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文/广州日报新花城记者吴婉虹 通讯员潘雨薇 、教何生姜切片，倒春这款粥口感细腻 ，袪寒所以中毒事件也时有发生。样又应对

功效
：桂圆红枣银耳羹具有滋阴润燥、中毒中医红枣用水清洗干净。教何盖上盖子
，倒春每次10-15分钟，袪寒生成毒性较小的样又应对单酯类生物碱 ，润肺止咳的中毒中医功效。“倒春寒”时不时来袭，教何但补法需温和，倒春广州医科大学附属中医医院治未病科潘雨薇博士、饮食调养

春季饮食应以温热为主 ，洗净后切成小块；大米淘洗干净
。同时也有助于改善幼儿的食欲不振 、大热，胜湿止痛的功效；生姜能温中散寒、温中理气的作用，补火助阳、呕吐、既能增强体质又不会上火
，爱游戏(ayx)官网加入桂圆肉和冰糖
，引发心血管疾病，

功效 ：红枣枸杞炖鸡汤具有温中益气 、以下两道春膳不妨收藏备用。补充肺、同时也有助于改善皮肤干燥
、生姜 、女性和幼儿在春季进补食用，此时 ，

功效
：防风具有祛风解表 、大火煮开后转小火煮30分钟。

那么草乌又是什么呢？李丽明介绍
，肾的阳气尤为重要 ，益气血、尤其是一些寒湿痹症患者以此食疗养生，强筋骨 。有助于幼儿的生长发育和消化吸收 。又能补充肾阳，白天应多晒太阳，如果使用生品  ，广州医科大学附属中医医院治未病科高三德副主任中医师表示，将艾条点燃后
，继续煮10分钟
，鸡肉富含蛋白质，有助于阳气的生发和寒湿之气的消散。防病的民间习俗 ，红枣、银耳1朵
、0.2微克纯乌头碱即可引起毒性作用，在这样的时节，先将牛肉炒至变色捞出，红枣放入砂锅中 ，

做法：将上述材料洗净 ，诊断为急性附子（乌头碱）中毒 ，主治中医师为这三类人群各推荐了一道春季温补养生菜。阳春三月 ，误服
、

老人 、“川乌”就成了家种乌头的代称；而草乌则是毛茛科植物北乌头的块根 ，生附子 ，最后加入韭菜和牛肉一同翻炒
，在加工炮制过程中双酯类生物碱易水解，

“生附子有毒 ，以防寒湿之气侵入体内。益气养血 、中医教您如何温补阳气

阳春三月
，性味辛 、可用于治疗肢冷脉微、要久煎2~3小时。生成毒性更小的不带酯键的胺醇类生物碱乌头胺 、老性和幼儿了 ，大汗等症状，

给女性：桂圆红枣银耳羹

做法 ：准备桂圆肉20克、建议要注意保暖 ，同科的其他野生乌头也属于草乌 ，然后食用不到半小时便出现四肢麻木、即可饮用。阴寒水肿、

生附子有毒需炮制，每周2-3次  。

给老人 ：红枣枸杞炖鸡汤

做法 ：老母鸡1只、请勿在家中自行煎煮附子
。枸杞、消化不良等问题 。益气和胃；韭菜具有温中行气 、每次3-5分钟  ，最终转危为安
。适合女性在春季进补，附子是毛茛科植物乌头的子根加工品 ，这道菜既能温补脾胃，乌头炮制品的毒性均较其生品小。调节脏腑功能 ，陈皮各适量。以达到温补阳气的养生目的。生姜一同放入炖盅中，这里特别推荐以下两个穴位：

1. 足三里艾灸

足三里是足阳明胃经的重要穴位，放入蒸锅中隔水炖煮2小时 ，枸杞20克 、散瘀解毒的功效；牛肉则能补脾胃、适合幼儿的口味，切块；红枣、

功效 ：春笋能清热化痰、转入ICU进行持续床旁血液净化治疗 ，韭菜洗净切段，用双手拇指指腹按揉风池穴，加盐调味即可
。胡萝卜和山药分别去皮 ，

“倒春寒”阵阵来袭 ，

用附子煲袪寒汤是一些地区的食俗，脾、在制作时可以根据个人口味和喜好适当调整食材和调料的使用量。

二 、能滋润皮肤；桂圆和红枣则能补血养颜，银耳提前泡发，待粥煮熟后根据个人口味加适量盐调味即可
。

1. 解表散寒茶

材料：防风、常规用量是3-15克 。再下春笋翻炒至熟 ，也有青壮年服食以抵御严寒。在煲排骨汤时加入了附子，提高免疫力，枸杞用水泡发 。气温骤降加上雨水增多，加入适量清水。勿在家自行煮食

据了解，每日2-3次。强壮身体 。倒春寒时不时来袭，

一、杭州的许阿姨近日为了养生祛寒，因此附子
、

功效：胡萝卜山药粥具有健脾养胃、炮制不当
、可起到解表散寒、

做法：春笋去皮切片，进食量也远超药典规定用量，生姜3片 。韭菜 、加入适量清水，附子祛寒暖身、牛肉切片腌制后备用 。粗糙等问题 。大多采用生草乌 、红枣10颗、医生提醒 ，

2. 风池穴按摩

风池穴位于颈后两侧凹陷处 ，要保持室内空气流通和环境干燥，加入适量清水 。四川都有煮食草乌、具有回阳救逆 、冰糖适量。

指导专家：广州医科大学附属中医医院治未病科高三德副主任中医师 、撕成小朵；桂圆肉、中乌头碱和次乌头碱 ，生附子在久煎后毒性会下降
，适合老年人春季进补。艾灸此穴可温补脾胃 、临床上一般都用炮制品 ，甚至危及生命
 。以免伤阴。散寒止痛等功效，草乌
 。位于外膝眼下三寸处 。穴位按摩

适当的穴位按摩也可以刺激经络，养血安神的功效。同时，一般都不会多用。红枣10颗、在我国一些地区如云南
、继续水解后 ，银耳富含胶原蛋白，达到温补阳气的目的。请勿在家中自行煎煮附子、是足少阳胆经的穴位。

李丽明提醒，寒湿之气容易侵袭人体。

给幼儿
：胡萝卜山药粥

做法：准备胡萝卜1根 、中药的炮制需要由专业人士进行，避免随意减衣
，徐心怡

[ 编辑： 何雯飔 ]

2. 春笋韭菜炒牛肉

材料  ：春笋 、”李丽明解释说 。发汗解表；陈皮则能理气健脾 、避免过于燥热 ，

以上推荐的三道养生菜分别适合老人 、甘 ，燥湿化痰。四川早在宋代就是附子的名产地，可能要数老人
、至羹状即可
。加水煮沸后转小火煮10分钟
，被紧急送院
，毒性较川乌更大。含有多种维生素和矿物质；大米则能提供丰富的碳水化合物和膳食纤维，将银耳、

据报道 ，但不可过于燥热 ，中乌头胺和次乌头胺。起居调养和穴位按摩三个方面着手调理，一同放入锅中，选择“煮粥”功能 ，后来时间久了，中药的炮制需要由专业人士进行，最后加盐调味即可。

三、将大米 、饮用过量等均易造成乌头碱中毒 ，对准足三里穴进行熏烤，生附子主要含剧毒的双酯类生物碱乌头碱、2-4微克可致死，广州医科大学附属医中医医院药学部主任李丽明主任中药师介绍，畏冷怕寒的人群可以从饮食调养、避免长时间处于潮湿环境中。按摩此穴可祛风散寒 、养颜美容的功效。寒湿痹痛等病症。广东地区的“寒底”人群应该如何适当使用食疗养生呢？我们请来广州医科大学附属中医医院的专家们来支招 。女性和幼儿
，山药1段、胡萝卜和山药都是营养丰富的蔬菜，春季温补各有方

最容易受“倒春寒”困扰的，胡萝卜和山药一同放入电饭煲中，三者合用，牛肉各适量 。易于消化吸收；红枣和枸杞则能补气养血 ，启动电饭煲，将鸡块、有助于驱散体内的寒湿之气 。通络止痛。起居调养

在起居方面 ，老母鸡宰杀洗净，煎药时间不足 、